Walentynkowa kolacja o smaku orientu

Święto zakochanych zbliża się do nas wielkimi krokami. To doskonała okazja, aby spędzić czas z ukochaną osobą i zaplanować wyjątkowy wieczór. Aby był niezapomniany warto pomyśleć o nim już dziś. Przygotuj romantyczną kolację z orientalnymi składnikami w roli głównej i zaskocz swoją drugą połowę.

Makaron z indykiem, szpinakiem i pastą harissa

Walentynki to idealny moment na poświęcenie ukochanej osobie większej ilości czasu i  zrobienie dla niej czegoś wyjątkowego. Na pewno dobrym pomysłem jest samodzielne przygotowanie pysznej kolacji, w której królować będą orientalny smaki. Makaron w  połączeniu z ostrą harissą z papryczek chilli dodatkowo podgrzeje romantyczną atmosferę.

Składniki:

  • 3 łyżeczki pasty harissa marki Jasmeen

  • 150 g makaronu tagliatelle

  • 1 łyżka oliwy z oliwek

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka

  • 1 ząbek czosnku

  • 50 g świeżego szpinaku

  • 3 łyżki świeżego estragonu

  • 100 ml płynnej śmietanki do sosów 18%

  • 2 ćwiartki cytryny

Przygotowanie:

  1. Makaron gotujemy w wodzie według instrukcji na opakowaniu.
  2. Na patelni rozgrzewamy jedną łyżkę oliwy i na większym ogniu podsmażamy pokrojonego w kostkę indyka.
  3. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz oraz sól.
  4. Następnie dorzucamy szpinak oraz harrisę i smażymy około 2 minuty.
  5. Dodajemy posiekany estragon, wlewamy śmietanę i dokładamy gotowy makaron.
  6. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez jakieś 8 minut.
  7. Gotową pastę podajemy na głębokich talerzach z ćwiartką cytryny do smaku.
http://fajnezakupy.pl/wp-content/uploads/2018/02/Makaron-z-indykiem-szpinakiem-i-pastą-harissa.pnghttp://fajnezakupy.pl/wp-content/uploads/2018/02/Makaron-z-indykiem-szpinakiem-i-pastą-harissa-150x150.pngredaktor1domyslnaŚwięto zakochanych zbliża się do nas wielkimi krokami. To doskonała okazja, aby spędzić czas z ukochaną osobą i zaplanować wyjątkowy wieczór. Aby był niezapomniany warto pomyśleć o nim już dziś. Przygotuj romantyczną kolację z orientalnymi składnikami w roli głównej i zaskocz swoją drugą połowę.Makaron z indykiem, szpinakiem i pastą...